最近，白酒行业有个大动作，咱们来聊聊水井坊。4 月 29 日，四川水井坊股份有限公司正式对外发布了最新的《2025 年环境、社会及治理（ESG）报告》。对于关注企业可持续发展的朋友们来说，这份报告里藏着几个非常关键的信号。
连续五年，初心不改
咱们得知道，水井坊从 2022 年第一次发布 ESG 报告开始，到现在已经连续五年披露 ESG 报告了。在变化这么快的商业环境里，能坚持五年，本身就是一种态度的体现。这说明他们不是跟风作秀，而是真的把 ESG 当成了长期战略。
硬核突破，行业领先
这次报告里最让人眼前一亮的，是他们在绿色低碳方面拿到了实打实的国际认证。具体来说，有几个核心亮点：
- 通过 SBTi 目标验证：水井坊正式通过了科学碳目标倡议的短期及长期目标验证。这在国际上是相当权威的，意味着他们的减排路径是科学的、可量化的。
- 白酒行业首家：他们是国内白酒行业首家获得此国际权威认证的企业。这在同行里绝对是拔了尖的，含金量十足。
- 报告经 AA1000 鉴证：整套报告通过了符合 AA1000 标准的国际独立鉴证，保证了信息的真实性和可靠性。
从“战略”到“机制”的跨越
这一系列进展，其实标志着水井坊 ESG 管理的一个重大转变。过去可能更多是写在纸上的“战略框架”，而现在，已经全面迈向“制度与管理机制”的实质性落地。这意味着 ESG 不再是口号，而是真正嵌入了他们的日常运营和管理流程中。
在白酒行业整体向价值深耕转型的大背景下，大家都在关注一个核心问题：企业怎么才能走得更远？这时候，对标国内外主流标准，完善可持续披露与治理体系就显得格外重要。今天咱们就来聊聊水井坊是怎么做的。
一、战略核心：以“敬未来”引领方向
水井坊这次明确提出，要把“敬未来”作为 ESG 战略的核心。这可不是随便喊的口号，而是意味着企业要把目光放长远，不仅仅盯着眼前的销量，更看重未来的可持续价值。这种价值深耕的思路，正是整个行业转型的关键所在。
二、搭建严密的治理架构
光有战略不够，还得有组织架构来支撑。水井坊构建了一个非常完整的治理架构，咱们可以把它看作一个金字塔结构：
• 顶层监督：由董事会进行监督指导，确保大方向不出错。
• 统筹管理：设立 ESG 管理委员会，负责整体的协调和推进。
• 具体落实：工作组负责具体的执行，把任务落实到每一件事上。
• 专业赋能：引入外部专家组，提供专业的建议和赋能，避免闭门造车。
三、保障目标有序推进
有了架构，还得有保障机制。水井坊采取了季度会议机制，定期复盘。这是为了确保 2035 可持续发展目标 能够有条不紊地推进。这种节奏感，让可持续发展不再是一句空话，而是变成了可量化、可追踪的具体行动。
总的来说，水井坊这一套组合拳，不仅是对标国际标准的体现，更是白酒行业在高质量发展道路上的一次重要探索。通过完善的治理体系，为企业的长期价值注入动力。
咱们今天来深度聊聊水井坊这份最新的 ESG 报告，里面透露出的信号可不仅仅是“达标”那么简单。这份报告最引人注目的地方，在于它首次全面对标了财政部企业可持续披露准则、上交所《可持续发展报告指引》以及 IFRS S1、S2 等国际规范。这意味着什么？意味着水井坊在信息披露的规范性上，已经拿到了“国际通行证”，同时也把ESG 管理真正聚焦到了关键的实质影响领域。
报告里明确识别并评估了29 项核心议题，涵盖了产品安全与质量、水资源利用、能源利用、供应链管理等方方面面。这可不是简单的罗列，而是通过双重重要性议题识别，把资源集中在了最能影响公司长期价值的关键点上。
绿色转型里程碑：白酒行业首个 SBTi 认证
说到绿色低碳，水井坊这次可是真的“领跑”了。2025 年 7 月，水井坊正式通过 SBTi（科学碳目标倡议）的短期及长期目标验证，成为国内白酒行业首个获此国际权威认可的企业。这一举措标志着公司的 ESG 治理从“定性描述”向“可量化、可追踪”的实质性升级。
减碳路线图：清晰的目标与长远的愿景
目标定得准，路走得才稳。围绕中长期可持续发展，水井坊画出了一张清晰的减碳蓝图：
• 基准年设定：以2024 年作为排放核算的基准年。
• 2030 年近期目标：计划实现范围一、范围二温室气体排放总量减少42%；针对范围三（价值链）减排，目标将排放强度降低51.6%。
• 源头治理：特别聚焦农业源头（FLAG 部分），推动排放总量减少30.3%。
• 2050 年远期愿景：锚定实现全价值链净零排放。
落地实践：技术创新驱动绿色制造
目标不只是一纸空文，水井坊在技术端和能源端都有实实在在的动作：
• 绿色能源替代：2025 年，土桥与邛崃两大工厂合计购买绿电超1900 万度，直接从源头减少碳足迹。
• 内部循环发电：邛崃工厂自建沼气发电站，年发电量约421 万度，实现了废物的资源化利用。
• 水资源管理：酿酒车间冷却水循环利用率接近100%，节水成效肉眼可见。
• 工厂评级：工厂已获评“成都市无废工厂”，这是对其循环制造能力的权威背书。
总的来说，水井坊这次的 ESG 报告，不仅是对外展示了一张漂亮的“成绩单”，更是在内部完成了一次管理逻辑的深刻变革。从对标国际规范，到获得 SBTi 认证，再到具体的减碳行动，每一步都走得扎实。这不仅提升了信息披露的透明度，更在推动行业向绿色、低碳、可持续的方向转型。对于投资者和行业观察者来说，这是一个值得关注的标杆案例。
在白酒行业的宏大叙事中，链主协同正成为一种新的价值创造逻辑。水井坊作为行业的先行者，正在努力打造价值链协同的样本。这一战略并非空中楼阁，而是从价值链前端的原粮生产环节扎实起步，通过深度融合原粮订单种植与乡村振兴，直接带动了优质产粮区的农业现代化进程，让产业链的每一个环节都充满生机。
原粮基地化，带动农户共增收
在种植管理上，水井坊采用了订单化、集约化、基地化的管理模式。这种模式在 2025 年交出了一份亮眼的成绩单，公司原粮订单种植规模已超 30,000 吨。这不仅是规模的扩张，更是对产业链上游的赋能，真正实现了企业与农户的利益联结，让乡村振兴在产业环节落地生根。
ESG 全链条，标准制定者身份
立足产业链协同发展，水井坊将ESG 评价嵌入供应商准入与管理体系。依托Sedex 工具，公司对关键供应商开展社会责任评估。更重要的是，公司联合国内龙头企业共同发起“供应链 ESG 管理倡议（SCSI）”，并深度参与行业标准制定。这一系列动作推动 ESG 从企业内部管理延伸至全价值链协同，展现了行业领军者的担当。
全球唯一殊荣，树立行业标杆
凭借在相关领域的卓越实践，水井坊于 2025 年荣获 Sedex 供应链大奖“社会贡献奖”。这一奖项含金量极高，因为水井坊是全球唯一获此殊荣的白酒企业。这不仅是对水井坊 ESG 实践的认可，更为中国白酒产业在全球价值链中如何履行社会责任提供了宝贵的经验样本。
水井坊的发展逻辑很清晰，就是两条腿走路：一条是以人为本的员工关怀，另一条是深厚的文化传承。这两者共同构成了企业可持续发展的坚实底座。
一、以人为本，员工是核心资产
水井坊始终坚信，员工不仅是执行者，更是公司可持续发展的关键支撑。2025 年，公司在员工关怀体系上动了不少真格的，主要体现在两个维度：
• 职场关怀数字化：利用科技手段提升管理效率与员工体验，让服务更精准。
• 健康保障常态化：确保员工身心健康有制度保障，而非流于形式。
这些举措的效果是立竿见影的，员工满意度已经连续三年稳步提升。2026 年 4 月，水井坊正式获得国际权威机构 Top Employer Institute 的认证，荣膺2026 杰出雇主称号。这不仅仅是个奖杯，更是对企业“留人留心”能力的高度认可，说明这家企业懂人性、有温度。
二、双国保加持，文化活起来
水井坊手里有两张王牌：一个是全国重点文物保护单位，一个是国家级非物质文化遗产。这两样“双国保”身份，是行业里少有的文化底气，也是企业最独特的无形资产。
公司没有把文化锁在博物馆的柜子里，而是走出一条“文化遗产保护 + 可持续发展”的特色 ESG 路径。通过文旅融合、研学推广等方式，将传统酿酒技艺与千年遗址转化为活态文化名片。这不仅是做生意，更是在做传承，实现了文化价值与社会价值的有机统一。
2025 年，成都水井街酒坊遗址第四次入选《中国世界文化遗产预备名单》。这个里程碑事件再次证明，水井坊在文化挖掘与保护上的深度，已经超越了普通商业品牌的范畴，真正做到了在守护历史中创造未来。
水井坊的 ESG 答卷：以稳健治理开启跨越式增长
在当前商业环境下，企业的可持续发展能力已成为衡量其长远价值的核心标尺。水井坊正是凭借其持续且稳健的 ESG 治理体系，加上深厚的实践积淀，在国际权威评级中交出了一份亮眼的成绩单。这不仅仅是一个奖项的积累，更是对企业长期主义价值观的有力印证。
权威认可，彰显硬实力
水井坊在 ESG 领域的表现并非一蹴而就，而是经过多年深耕的结果。目前，公司连续四年入选标普全球发布的《可持续发展年鉴（中国版）》，这一荣誉在行业内具有极高的含金量。此外，水井坊的 ESG 实践案例更是被纳入中欧国际工商学院案例库，这意味着其治理经验已上升为行业标杆，具备了可供广泛学习与研究的理论价值。这些成就标志着水井坊在绿色运营与社会责任方面已处于领先地位。
坚持长期主义，推动跨越式发展
面对未来，水井坊的战略方向十分明确。公司将坚持长期主义理念，不再单纯追求短期规模，而是将 ESG 作为发展的底色。这种策略旨在推动公司实现健康、跨越式增长。通过构建更完善的治理体系，水井坊希望在不确定的市场环境中，找到确定性的增长路径，确保企业发展的韧性与可持续性。
共创价值，引领社会福祉
正如水井坊总经理胡庭洲所言，企业的成功离不开与伙伴的共赢。他们希望通过自身行动，在用好酒与消费者共庆美事的同时，也带动更多价值链伙伴。创造更广泛的社会福祉和更可持续的未来，这不仅是水井坊的企业愿景，也是整个白酒行业向高质量发展转型的必然要求。
综上所述，水井坊的 ESG 实践不仅是对外部评级的回应，更是内生动力的体现。通过深耕治理、回馈社会，水井坊正在定义一种新的商业文明，为行业树立了可持续发展的新典范。
