央视“3·15”晚会刚过去半个月，曝光的问题并没有止步于节目结束。近日，国务院食品安全委员会办公室出手，就晚会中曝光的食品安全问题，约谈了涉及的成都市和重庆市合川区政府负责人。约谈的目的是督促地方依法严查违法行为，把问题根源挖出来，把工作中的薄弱环节找出来，举一反三整改到位，真正守住老百姓“舌尖上的安全”。
与此同时，市场监管总局也就晚会曝光的其他相关问题，约谈了杭州市、温州市、苏州市、郑州市、沈阳市政府负责人。
约谈会上说得很直白：晚会曝光的问题，表面上看是部分生产经营者没有尽到主体责任，往深里看，也暴露出一些地方属地管理责任没扛牢，发现问题的能力不足，日常监督检查还有短板和漏洞。换句话说，监管的“最后一公里”在一些地方还没走实。
针对这些问题，约谈给相关地方提出了几条硬要求。一是要真正把食品安全和维护市场秩序这件事重视起来，落实“四个最严”的要求，对曝光的问题深挖到底，保持严惩重处的高压态势。二是要压实责任，对相关责任单位和责任人严肃追责问责，该查的查、该处理的处理，扎实开展“一案双查”，既查企业的主体责任，也查监管部门的履职情况。三是要深刻吸取教训，举一反三，在全链条、全领域开展排查整治，把风险防范化解的机制建起来、建扎实，坚决杜绝类似问题再次发生。
说到底，保障食品安全不能只靠一场晚会，更不能让曝光的问题“一阵风”就过去。约谈只是开始，接下来各地能不能真整改、真落实，直接关系到老百姓能不能买得放心、吃得安心。
来源 | 315诚搜网
审核 | 晓伟
