近日，国家市场监管总局发布关于42批次食品抽检不合格情况的通报。近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2166批次样品，检出42批次样品不合格。
值得注意的是，两家方便面品牌因检出不得使用的山梨酸及其钾盐（防腐剂）被点名。
通报显示，云南昆明市五华区赛林商贸行在淘宝网店销售的、标称安徽润枫健康科技有限公司生产的黄芪麦冬膏，被检出山梨酸及其钾盐值为0.325g/kg，而国家标准规定为“不得使用”。
另一款被点名的方便食品是益生菌葛根燕麦谷物能量营养米糊，在抖音平台“康每嘉营养冲饮”网店销售。该产品标称由江西美必佳生态科技实业有限公司生产，霉菌检验值为380CFU/g、470CFU/g、350CFU/g、370CFU/g、390CFU/g，而国家标准要求n=5，c=2，m=50CFU/g，M=100CFU/g——实际检出的霉菌数远超国标限值。
根据2025年2月8日正式实施的新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024），罐头类产品以及部分方便食品中不得再使用山梨酸及其钾盐等防腐剂。此次检出山梨酸及其钾盐，属于明确的违规添加。
来源 | 315诚搜网
审核 | 晓伟
