食品安全，老百姓最在意。福建干了六年的一件事——“你点我检”，越做越实在。
2026年第一季度，福建省市场监管局干了几件看得见摸得着的事。老百姓关心什么，他们就查什么；老百姓想验什么，他们当场就验。数据显示，全省已经发布了31期线上问卷，超过3万人次参与点选，在全国都排在前列。这期间，他们组织了42个专项抽检任务，完成3432批次的食品检测。不是走过场，是真查真验。
春节那会儿，央视专门报道了福建的做法。3·15期间，他们也不搞花架子，直接盯着舆论最关注的食品品类去抽检。
最热闹的是3·15那天的“百姓点检日”。主会场设在福州，设了四个区域：快检测、互动游戏、科普宣传、便民服务。还专门请了人大代表、政协委员、消费者代表和媒体记者组成“福见食安”观察团，直接走进热门餐饮店，现场看怎么抽样、怎么封样、怎么送检，全程透明。全省九市一区也同步搞了197场分会场活动，进校园、进社区、进市场，有的还开了直播抽检。最后算下来，线上线下覆盖了200万人次，互动量超过80万。老百姓说：“以前光听说，现在亲眼看见，放心了。”
不光查，他们还帮。福建市场监管部门盯住了“一老一小”和“一县一品”这些热销品类，派出技术骨干跑到生产一线去问需求。不是光说不练，而是现场给企业开“药方”——质量管理怎么抓、新零售怎么做、生产环节哪有问题，当场诊断、当场出主意。大企业带动、小商户跟上，从源头减少问题食品流向市场。消费者吃得安心，市场秩序也更好了。
还有一个暖心的事：食品抽检合格的备份样品，他们没有浪费。福建省市场监管局跟省退役军人关爱基金会、福州市慈善总会、孤独症儿童服务中心、乡镇社区、长者食堂等单位合作，今年第一季度就捐了价值10万多元的样品。更值得一提的是，他们全国首创了“你点我捐”活动——老百姓一边点选要检什么食品，一边可以表达捐赠意向，让食品安全监管和公益慈善“双向奔赴”。
2026年是“十五五”开局，也是福建治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”整整25周年。从春节到3·15，从点检到捐赠，福建这套“你点我检”的打法，说到底就一句话：把老百姓最关心的事，一件件落到实处。
来源 | 315诚搜网
审核 | 晓伟
