近日，广西壮族自治区市场监管局走进南宁市翡翠园小学，借助校园“石榴花开三月三”节日活动，开展了一场别开生面的食品安全宣传。
活动现场，校园市集热闹非凡，爱心义卖摊位井然有序，壮族山歌传唱、竹竿舞等民俗活动轮番上演。而在市集一角，食品安全宣传区格外引人注目。
工作人员组织快问速答，学生们踊跃参与，在轻松愉快的氛围中学习食品标签识别、变质食品辨别等常识。食品快检体验台前，技术人员现场操作快检设备，细致讲解检测原理和流程，邀请师生亲身体验，让食品安全监管“看得见、摸得着”。
市场监管部门还邀请技术专家开设“食安小课堂”，用通俗易懂的语言现场传授食品选购、储存等实用技巧。课堂上，通过饮料调制科普实验，技术人员手把手指导学生操作，用直观的色泽变化让大家理解食品安全背后的科学原理。
在活动前期，监管人员通过问卷广泛征集师生关心的食品品类，聚焦糕点、五色糯米饭等节日热点食品，直奔门店开展抽检。抽样过程公开透明，严格遵循规范流程，抽检结果依法公示，以阳光监管增强师生的参与感。
广西壮族自治区市场监管局相关负责人表示，此次活动将食品安全监管、民族文化与校园活动有机结合，形成了“矩阵传声+科普互动+靶向抽检”的立体化食品安全宣传新模式。下一步，将持续创新“你点我检”活动形式，搭建食品安全共治“连心桥”。
来源 | 315诚搜网
审核 | 晓伟
