你点的外卖，可能来自一个根本没有实体店的“幽灵厨房”，甚至连营业执照都是假的。
4月17日，市场监管总局对拼多多、美团、京东、饿了么（现淘宝闪购）、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚决定。7家平台合计被罚没款约35.97亿元，相关法定代表人和食品安全总监被罚款共计1968.74万元。
这是近年来监管部门针对外卖平台资质审核问题开出的最大罚单。
所谓“幽灵外卖”，是指那些没有实体经营场所、使用虚假或套用资质上线的餐饮商家。消费者在平台上下单，餐食可能来自一个脏乱差的黑作坊，食品安全完全失控。
经查，这7家电商平台普遍存在三大问题。第一，对入网食品经营者的许可证审核把关不严，未依法履行资质审查义务。简单说，就是没有认真核实商家到底有没有证、证是不是真的。
第二，与转单平台签订合作协议，明知或应知转单行为侵害消费者合法权益，但未采取必要措施。“转单”是指一些商家接单后将订单转给其他无资质商家制作配送，消费者以为吃的是A家的饭，实际可能是B家做的。
第三，平台的法定代表人和食品安全总监负有管理责任，但未全面履行岗位职责。
市场监管总局责令7家平台改正违法行为，并暂停新增蛋糕店铺3至9个月不等。蛋糕类外卖是“幽灵外卖”的重灾区——很多“家庭私房蛋糕”根本没有经营资质，通过平台接单后，卫生条件堪忧。
案件启动调查后，7家平台均已下架未经审核的“幽灵店铺”，停止与相关转单平台的餐饮转单合作。
美团在官方回应中表示，将按照食品安全监管要求，深入落实各项整改措施，坚决打击餐饮转单、利用虚假资质上线等违法违规行为，切实守护外卖食品安全。
315诚搜网认为，35.97亿元的罚单，数额惊人，但更重要的是传递了一个明确信号：平台再也不能以“技术中立”为由推卸审核责任。消费者在外卖平台上下单，是基于对平台的信任。如果这个信任被一次次辜负，再大的平台也会失去根基。
罚单已经开了，整改能不能到位？那些还在暗处“幽灵”般存在的黑心商家，会不会换个马甲重新上线？这些问题，需要监管部门持续盯着，也需要平台拿出真招、实招。
来源 | 315诚搜网
审核 | 晓伟
