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营利双增,三年烧掉5.1亿的会稽山仍被困在江浙沪

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2025 年会稽山财报深度解读:营收利润双创新高,增长质量如何?

大家好,今天咱们来聊聊会稽山刚发布的 2025 年成绩单。这份数据乍一看确实挺亮眼,无论是营收规模还是利润水平,都交出了一份不错的答卷。

具体来说,2025 年营收达到 18.22 亿元,同比增长 11.68%;净利润更是达到 2.45 亿元,同比增长 24.70%。 最值得关注的是,这两项指标均创下了历史新高。这不仅仅是一个数字的突破,更反映了企业经营状态的实质性变化。

一、利润增速远超营收,赚钱能力显著提升

咱们仔细琢磨一下这两个增长率。营收涨了 11% 点多,算是稳健增长;但利润却涨了 24% 点多,几乎是营收增速的两倍。这种“利润增速大于营收增速”的现象,通常意味着公司的盈利质量在变好。

这说明什么?说明企业可能在以下几个方面做了优化:

- 成本控制更加精细,浪费了少了。

- 产品结构可能向高毛利方向调整了。

- 运营效率提升,同样的收入创造了更多的利润。

二、历史新高的背后,是品牌韧性的体现

在当前复杂的消费市场环境下,很多同行可能还在为增长发愁,会稽山能在这个时候突破过去的峰值,证明了其品牌在市场上的韧性和核心竞争力。

创历史新高不仅仅是一个里程碑,它更像是一个信号,表明企业已经克服了某些阶段性困难,进入了新的增长通道。这对于投资者和合作伙伴来说,无疑是一剂强心针。

三、未来展望:如何守住这份胜利果实?

虽然 2025 年的数据非常漂亮,但咱们也得保持一份理性。亮眼的成绩单是过去努力的结果,未来的挑战在于能否持续增长。

接下来的关键点在于:

- 能否维持这种高毛利的增长态势。

- 能否在竞争加剧的市场中守住份额。

- 能否将短期的财务胜利转化为长期的品牌价值。

总的来说,会稽山这份 2025 年成绩单确实值得肯定,但真正的考验还在后头。对于关注这家公司的朋友来说,既要看懂现在的亮点,也要盯住未来的可持续性。

(文 | 宁成缺 来源 | 博望财经)

一、繁荣表象下的成本隐忧

表面上看,业绩数字确实漂亮,但如果我们深挖背后的财务细节,一组对比数据反而更值得警惕。2025 年的销售费用同比激增至 4.73 亿元,涨幅高达 42.67%,更关键的是,这笔费用占营收的比重达到了25.96%

二、营销依赖度显著上升

具体来看,钱主要花在了哪里?广告宣传促销费从 2024 年的 1.62 亿元猛增至 2.67 亿元,同比暴涨 64.81%。这说明什么?简单来说,企业的增长引擎正在从“产品驱动”向“营销驱动”倾斜,对流量和曝光的依赖度在大幅加深。

三、增长质量的警钟

这种增速远超营收增长的费用结构,往往暗示着获客成本的急剧攀升。当四分之一的收入都要用来维持销售运转时,我们需要思考以下几个核心问题:

1. 这种高投入换来的增长是否具备可持续性?

2. 一旦营销预算收紧,业绩是否会面临断崖式下滑的风险?

3. 高昂的费用是否在不断侵蚀最终的净利润空间

说白了,这组数据是在提醒投资者,不要被表面的营收增长迷了眼,盈利质量才是检验企业实力的核心标准

三年狂砸 5.1 亿,黄酒龙头的营销困局

如果把时间线拉长来看,2023 年到 2025 年这三年间,会稽山在广告上的投入累计高达 5.1 亿元。这个数字背后,隐藏着一个更值得警惕的趋势,我们可以透过以下几组关键数据看得清清楚楚:

- 销售费用率大幅攀升:从不到的 15%,一路飙升到了接近 26%

- 增长幅度惊人:短短三年,这项费用率增加了超过 11 个百分点

- 营销成本占比:意味着每卖出 100 元的黄酒,就有将近 26 元是被花在了营销推广上

白酒行业分析师蔡学飞对此看得很透了,他一针见血地指出:“销售费用增速远超营收增速,意味着边际效益在快速递减。”这场持续了整整三年的“烧钱”运动,表面上看是雄心勃勃,实则正在将这家黄酒龙头企业拖入一个危险的困局

“高投入换增长”背后的资本局

会稽山这种高增长的故事,其实起点是 2022 年底的那场资本易主。那时候,原来的精功集团因为经营不善陷入了重整,中建信控股耗资 18.73 亿元,收购了会稽山 29.99% 的股权,方朝阳也因此正式成为了实控人。

大家要明白,在新东家入主之前,会稽山的日子并不好过,正处于业绩的低谷期。2022 年的财务数据足以说明当时的困境

- 营收下滑:全年营收 12.27 亿元,同比下滑了 1.85%

- 利润暴跌:净利润只有 1.45 亿元,同比暴跌了 48.98%

中建信的到来,不仅仅带来了急需的资金,更带来了一套全新的、更具狼性的市场化运营机制。但眼下看来,这种用高额营销费用换取增长的模式,正在面临边际效益递减的严峻考验

资本一旦到位,会稽山立马就掀起了一场组织与人才的双重变革。这步棋走得很急,也很猛,明显是要大干一场。

架构重塑与人才洗牌

公司直接把架构拆成了“会稽山、兰亭、全国化”三大事业部,每个部门独立运营,自己说了算,盈亏也得自己扛。这种放权的方式,就是为了让大家更有狼性, quicker response to market changes.

再看人手方面,销售团队从 2022 年的 200 人,一口气扩到了 2025 年的 711 人,增幅超过 250%。而且这批新人大多是从白酒、啤酒还有快消品行业挖过来的,自带渠道和经验。这套“高举高打”的策略,确实把增长给撬动了。

业绩亮眼与爆款打造

数据不会撒谎,2025 年公司中高档黄酒,包括兰亭、1743 这些,营收达到了11.42 亿元,同比增长了 7.30%。普通黄酒及其他酒类也没闲着,同比增长 21.01%,到了 6.27 亿元。

最让人眼前一亮的,是那个气泡黄酒“一日一熏”。短短两年时间,它就成长为了亿级大单品,这在黄酒行业里可是少有的现象级爆款。2026 年,会稽山更是野心勃勃,直接把气泡黄酒的目标锁定在2 亿元

增长背后的隐忧

但是,咱们也得看清增长的代价,这代价同样触目惊心。2025 年,会稽山经营活动产生的现金流量净额为2.38 亿元,同比大幅下降了 27.70%。

更值得警惕的是,这一数据已经连续三年下滑,具体情况如下:

- 2023 年:3.83 亿元

- 2024 年:3.29 亿元

- 2025 年:2.38 亿元

这说明什么?说明公司虽然营收上去了,但真金白银的回流速度却在变慢。这种“增收不增现”的趋势,绝对是管理层需要时刻紧绷的一根弦,毕竟现金流才是企业的血液。

一、盈利质量预警:钱没进兜里,分红先缩水

咱们先看一组关键数据,经营活动净现金流与净利润的比值,已经从2.29 一路下滑至 0.97。这个信号非常明确,意味着公司的盈利质量正在显著恶化。说白了,就是账面上的利润虽然在增长,但真正能揣进兜里的现金却越来越少

这背后的逻辑其实不难理解。过去 3 年,公司投入了5.1 亿元的真金白银做广告。这笔钱虽然换来了品牌的声量和年轻用户的关注,但广告费的边际产出正在递减。当营销费用的增速长期跑赢营收增速,这种烧钱模式的可持续性,自然会受到市场的严厉拷问。

更令人担忧的信号来自分红环节。2025 年的年度利润分配预案显示,现金分红总额从前一年的1.88 亿元减少至 1.41 亿元,分红率更是从95% 大幅回落至 57%。分红缩水的背后,直指公司真实的现金流压力——表面的盈利增长,并未真正转化为可自由支配的现金。

二、区域依赖困境:走出江浙沪,为何这么难?

如果说现金流问题是会稽山的“内忧”,那么区域依赖则是它的“外困”。数据不会说谎,2025 年公司在江浙沪地区的销售收入合计占公司总营收的比例高达84%。我们可以拆解一下具体的大区表现:

1. 浙江大区贡献了10.44 亿元,是绝对的主力;

2. 上海大区收入为3.08 亿元

3. 江苏大区收入为1.36 亿元

4. 而其他地区合计仅2.72 亿元

这一结构暴露了极高的区域集中风险。对比竞争对手古越龙山,其在非江浙沪地区的收入占比超过 40%,两者差距极为悬殊。对于会稽山而言,如何打破地域枷锁,将江浙沪的成功模式复制到其他区域,是接下来必须面对的硬仗。

区域困局与“啤酒打法”的水土不服

江苏大区业绩下滑 13.92%,成了唯一掉队的区域,管理层虽然解释说是“主动渠道优化”,但核心痛点其实在于黄酒极强的地域性。这东西骨子里就绑定了江浙沪的文化圈,一旦走出这个舒适区,面对的不是空白市场,而是白酒和啤酒早已筑好的高墙。

为了破局,会稽山在今年 2 月请来了啤酒行业的“老将”唐桂江出任总经理。这位曾在百威中国、华润雪花啤酒长期任职的职业经理人,试图将啤酒行业深度分销、品牌年轻化、市场全国化的打法嫁接到黄酒上。在 4 月 8 日的业绩说明会上,他喊出了“力争今年实现两位数增长”的目标。

但啤酒经验能否完美复制到黄酒,业内持谨慎态度。酒水行业研究者欧阳千里直言:“啤酒的经验在黄酒品类复制,我认为局部可行,全局有壁。”啤酒可以赋能渠道、动销、管理,但在品类价值重塑和消费认知迁移上,黄酒企业还得自己摸索。毕竟,黄酒与啤酒的本质差异——消费场景、饮用习惯、文化认知——不是靠一套渠道打法就能轻易跨越的。

行业复苏下的“一哥”虚名

好在黄酒行业并非毫无希望。据中国酒业协会数据,2024 年黄酒行业近 800 家企业实现营业收入 200 亿元,同比增长 5.26%。方正证券调研显示,黄酒消费者中 35 岁以下用户占比提升显著。这表明,整个黄酒品类正在经历一场缓慢但真实的“逆龄生长”。但问题是,在这场行业复苏中,谁能真正从区域品牌成长为全国品牌,仍然是一个没有答案的悬念。

在市场关注度上,会稽山与古越龙山的“一哥”之争一直是个热门话题。2025 年前三季度,会稽山实现营收 12.12 亿元,首次在营收规模上超越古越龙山的 11.86 亿元。在净利润和市值两个维度上,会稽山也已完成反超。截至 2026 年 4 月 9 日,会稽山报 18.15 元/股,总市值 87.02 亿元,以约 6 亿元的微弱优势领先古越龙山。

然而,这场“一哥”之争的意义有多大,值得反思。两家头部黄酒企业合计占据行业约 40% 的市场份额,但整个黄酒行业的年营收仅约 200 亿元,不足一家中型白酒企业的体量。当行业天花板本身就很低的时候,“谁是老大”的竞争,更像是两个小池塘里的大鱼在争夺谁的嘴更大,却很难改变整个池塘的边界。

拓荒者的共同难题与隐忧

两家公司的全国化进程都步履维艰,走出江浙沪仍是各自最大的共同难题。从这个角度看,会稽山与古越龙山与其说是竞争对手,不如说是共同的“拓荒者”。双方都需要思考:如何把黄酒这个品类的蛋糕做大,而不是在现有的份额里互相厮杀。古越龙山选择设立西南分公司,首次推行承包制模式;会稽山选择用快消品的打法死磕年轻化。两条路各有利弊,但都在试图回答同一个问题——黄酒怎样才能让更多人喝。

当然,行业困境不代表个体没有亮点。会稽山的“一日一熏”气泡黄酒确实是一个值得关注的创新样本。一款传统黄酒,通过口感改良、场景再造、社交媒体引爆,两年做到亿元级别,18-35 岁年轻用户占比超 40%,这说明黄酒品类并非没有年轻化的可能

问题在于,一个爆款能否持续,一个单品能否带动整个品牌的势能提升,还需要时间检验。与此同时,财务数据透露出的信号并不乐观,主要体现为两个极端:

1. 研发费用同比下降了 37.68%,至 4334.91 万元;

2. 有息负债同比暴增 4685.92%,至 7017.78 万元。

在全力冲刺营销的同时,研发投入却在收缩,这种资源配置是否合理,值得管理层深思

从 2022 年方朝阳入主,到 2026 年唐桂江掌舵,会稽山用三年多的时间完成了一场从资本到管理的全面重塑。营收和利润的双位数增长、市值对古越龙山的反超,都说明这套“高举高打”的策略在短期内取得了效果。但烧钱换增长的代价正在浮出水面——现金流承压、区域依赖难破、投入产出比递减

对于会稽山这家老牌酒企来说,眼下最紧要的问题,其实不是能不能继续维持两位数的业绩增长,而是要赶在广告效益下滑之前,把真正的品牌护城河给挖好。

砸钱容易,守成难

咱们得看清楚一个现实:5.1 亿广告费换来的“黄酒一哥”头衔,现阶段可能更多是一顶沉甸甸的帽子,而非护身符。 资本确实能在短时间内买来巨大的声量,让品牌瞬间出现在大众视野里,但这并不等同于消费者的心智占领。

真正的考验在于这两点

如果在营销潮水退去之前,没能建立起核心壁垒,那么之前的投入很可能打水漂。真正的护城河应该建立在以下两个维度:

1. 全国化的渠道网络:不能只待在舒适区,要让产品真正触达全国各地的消费者,解决“买得到”的问题。

2. 持续的产品创新:光靠老故事不够,得有新东西,解决“愿意买”和“重复买”的问题。

潮水退去,方见真章

广告预算的边际效益递减是一个必然到来的拐点。一旦跨过这个拐点,如果品牌还没有形成足够的用户粘性,后果显而易见。

说白了,资本可以买来声量,但买不来消费者的忠诚。 当营销的热度消散,谁是在裸泳,谁又是真有实力,市场会给出最直观的答案。对于会稽山而言,现在的每一步,都得走在建立长期价值的路子上,而不是仅仅为了满足短期的账面好看。