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揭秘美团业绩改善背后真相:收缩战线疯狂省钱,竟把未来希望全寄托在等待阿里犯错之上

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美团业绩改善的背后:收缩、省钱,等待阿里犯错

战略转向:不再盲目拼单量,效率才是硬道理

美团创始人王兴曾引用孙子兵法的一句话,特别能形容现在的局势:“不可胜在己,可胜在敌。”说白了,美团没打赢当年的团购大战,是因为对手自己绊倒了。现在面对阿里,美团的策略也很明确。外卖大战一年后,美团不再和阿里全面拼订单量,而是动态调整补贴,保住高价值订单。

从 2025 年的业绩来看,美团核心本地商业板块在四季度经营亏损约 100 亿元,虽然比三季度少亏了三成,但代价也不小。美团在外卖市场的成交额占比,从常年超过 70% 收缩到了“稳定保持 60% 以上”。 财报发布后,美团预告今年一季度单均亏损会显著改善,这说明他们正在用市场份额换取更健康的经营模型。

对手画像:阿里有钱且坚决,抖音拼多多步步紧逼

这次的对手不同于以往。阿里集团更坚决,也更有钱,账上现金是美团的 4 倍。阿里管理层在年初就明确,2026 年要继续大投入淘宝闪购,直到份额超过美团。淘宝闪购也在效仿美团,组建更大的骑手团队,覆盖全国市场以构成规模效应。

但美团和阿里的敌人不只有彼此,它们的主要利润来源都被其他对手挑战:

- 拼多多和抖音的电商业务增速远大于淘宝,成交额快速逼近第一名。

- 抖音本地生活目标在 2026 年成交额超过美团到店业务,2025 年双方差距已经不到 25%。

面对这些步步逼近的对手,两家公司现在更坚决投入有可能打赢的即时零售和外卖大战,核心逻辑是要以效率取胜,而不是单纯烧钱。

外卖消耗战:从补贴退坡到转嫁成本

从去年五月外卖大战升级开始,大多数美团外卖员工都处在超负荷的加班状态。随着市场份额持续丢失,悲观情绪在公司内部蔓延。直到去年四季度,美团发起冬季战役,才从阿里手中拿回一部分丢失的份额。

今年一季度,美团没等来春节后的进攻,反倒看到淘宝闪购在更多地区削减补贴。美团随后跟进退补,并靠效率拿回个位数的市场份额。但在降补的同时,美团跟随淘宝闪购,从商家收取更多费用。 来自全国多个区域的商家反馈,单均配送费较去年三季度上涨了 0.5-2 元,一些 3 公里以上订单,商家承担的配送费较去年同期需要翻倍。

此外,阿里在部分区域缺少足够骑手,淘宝闪购商家需要通过外包平台找骑手配送。市场上主要的运力外包平台都依赖于美团,因此一部分淘宝闪购订单也在向美团支付配送费,这在一定程度上减轻了美团的亏损。

即时零售 pivot:从松散闪购转向自营控货

从 2017 年到现在,美团在零售上烧了上千亿元,先后关掉了掌鱼生鲜、团好货、美团优选等业务,留下一系列自营的送货上门服务。外卖大战期间,大批以前只在美团经营的零售商家去淘宝闪购开店。阿里用数亿元补贴证明:闪电仓的商家跟着钱走,不跟着美团走。

相比扶持不可控的第三方,美团的新策略倾向将更多资源投入到效率更高、自己控制力更强的类自营模式。比如美团掌控供应链,自己筛选加盟商,严格管理其经营范围的歪马送酒、松鼠便利。美团会根据系统数据指引采购商品,再卖给加盟商建的站点,它们只在美团自己的渠道上架。

今年春节前夕,美团选择以 7.17 亿美元收购叮咚买菜中国业务。这笔收购的一个重要目的是避免其他对手获得叮咚的基础设施,缩短和美团即时零售业务的差距。 叮咚绝大多数营收来自消费力富足的华东地区,且品牌影响力深厚,客户忠诚度更高,美团可以把时间精力花在更有价值的做大供给覆盖更多城市,而非应对竞争。

收缩与聚焦:省钱、省钱、再省钱

今天,美团多个大方向需要资金:外卖防御阿里、到店防御抖音、在全国铺设食杂零售配送基础设施、出海、做 AI。为了应对资金压力,美团开始大幅收缩业务:

- 外卖大战爆发后,美团在酒旅业务上的进攻计划无限期搁置。

- 放弃了与拼多多对战多年、累计亏损上千亿元的社区团购业务美团优选。

- 今年 2 月底,Keeta 在巴西里约热内卢开城前一天临时宣布暂缓,并裁撤了 200 人的当地团队。

美团其他业务也开始持续盘点,裁撤合并,削减不必要的人力以控制成本。一位子业务负责人告诉我们,他所在的业务过去的第一目标是订单量增长,市占率提升,现在变成了要在一定时间内盈利,不要做无效创新和产生非必要投入。

未来展望:多线作战,格局难回从前

多位美团人士认为,美团现在只有等阿里犯错或者因为亏损后撤,届时美团将重新拿回份额,但市场格局可能不会再回到过去的 7:3,外卖不再能贡献丰厚的利润。餐饮商家普遍不希望消费转向外卖,因为自己要负担配送和营销成本,利润率下降。

一直以来,美团都在征战中找到新的可能,从团购打到外卖、酒旅、社区团购,通过打不完的仗成长为市值数千亿元的公司。但随着各大平台公司进入类似的市场,它现在不得不多线作战,而且每个对手都比曾经的饿了么更专注、更有资源。在这场消耗战中,谁能更好地控制成本、提升效率,谁才能笑到最后。